Cestas de Queijos / Vinhos

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Geralmente, as cestas de queijos e vinhos são as que mais agradam os consumidores. Isso porque estas cestas são produzidas baseadas no princípio de agradar aos olhos e ao paladar do presenteado. Se você deseja presentear uma pessoa querida com este tipo de cesta, confira abaixo dicas e sugestões de compras!

Cesta vinho.jpg

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Guia de Compras de Cestas de Queijos e Vinhos

Como combinar os queijos e vinhos que farão parte da cesta?

A combinação dos queijos e vinhos deve ser feita utilizando-se o bom senso, combinando o sabor dos queijos ao sabor do vinho. Algumas dicas devem ser levadas em consideração:

  • Queijos com um sabor muito forte podem diminuir ou até mesmo atrapalhar o sabor do vinho;
  • Combine queijos fortes, como o roquefort e o gorgonzola com vinhos doces ou tintos leves, como Porto, Madeira ou Sauternes;
  • Combine queijos como o de leite de búfala com vinhos brancos ou espumantes frutados;
  • Queijos mais cremosos combinam com vinhos mais ácidos;
  • Queijos sem casca e frescos podem ser acompanhados por vinhos brancos ou tinto;
  • Já os queijos com cascas, como o Camembert, combinam com champagne, vinho tinto e brancos.

Além dos queijos e do vinho, quais alimentos posso inserir na cesta?

Depois de escolher o vinho que combine com os queijos e vice-e-versa, você pode optar por outros alimentos para compor a cesta. Algumas opções são:

  • Frios (presunto, peito de peru, salames)
  • Pães (italiano, baguete, mini-média, torradas)
  • Aperitivos (azeitonas recheadas, biscoitos, alcachofras, castanhas)
  • Patês
  • Frutas (a opção mais comum é a uva)
  • Trufas.

Quantos tipos de queijos devo colocar na minha cesta?

Não existe um número certo de tipos de queijos a se colocar na cesta. Porém, é sempre recomendado um número mínimo de três tipos, variando quanto ao gosto. Por exemplo, não é interessante escolher três queijos fortes. Com bom-senso seu presente irá arrasar!

Qual é o público alvo para presentear com esse tipo de cesta?

Normalmente, as cestas de queijos e vinhos são destinadas a casais ou homens. Isso porque, geralmente, o público masculino é o maior apreciador de vinhos. Porém, nada impede de presentearmos uma mulher com esse tipo de cesta, desde que ela goste de ambos: dos queijos e dos vinhos. As ocasiões em que você pode presentear com essa cesta também são variadas: casamentos, noivados, aniversários, conquistas profissionais, inaugurações, dentre outros.

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